최영화빵 : 80년 이상의 전통 경주 황남빵(내돈내산)

최영화빵 10개 1만원(in 경주 황리단길)

 
경주 대릉원, 첨성대, 황리단길 주변을 둘러보면 온통 경주빵, 황남빵, 찰보리빵, 십원빵 등 '빵집'이 무척 많습니다. 빵이 왜 그렇게 인기 있는지는 몰라도 가장 전통적인 빵(최영화빵)과 최근 유행하는 빵(십원빵) 두 가지를 골라 최영화빵을 먹어보았습니다. 이번 글에서는 최영화빵을 중심으로 후기를 남겨보겠습니다.

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최영화빵은 1937년부터 4대 80년 이상의 전통을 자랑하는 가장 오래된 빵집이라고 합니다. 오랫동안 사랑을 받은 빵이라서 궁금해서 사 먹어 봤는데 최영화빵집은 황리단길에도 있었고 숙소로 가는 길에도 한군데 있었습니다. 참고로 
https://www.cyh0.com/

최영화빵-80년전통의 4대로 이어가는 전통빵집

최영화빵 가격은 1개에 1000원, 10개에 1만원, 20개에 2만원이었습니다. 1개씩도 파는 것 같긴 했는데 10개짜리 한 상자를 포장했습니다.

최영화빵 상자에는 3대라고 써 있었는데 예전에 만들어 두셨던 것 같습니다. 4대든 3대든 거의 90년 가까운 시간이니 맛이 어떨지 기대가 되었습니다. 

상자를 열어 보니 과대포장은 없었고 최영화빵 10개가 칸막이 없이 두 줄로 놓여 있었습니다. 최영화빵은 개당 50g으로 122.5칼로리, 당류는 15g입니다.

최영화빵을 잘라 보니 국내산 팥이 가득 들어 있어서 인위적인 단맛이 아니라 기분 좋은 달달함이 좋았습니다. 지역축제도 그렇고 관광지는 무얼 사든 값이 비싼데 수입산 팥이 들어간 붕어빵도 1천원 가까운 걸 생각하면 최영화빵은 경주 여행 갔을 때 간식으로 먹기에 참 좋아 보입니다. 

최영화빵을 먹고 만족스러워서 최영화빵 홈페이지에 들러봤더니 반죽도 수작업으로만 하신다고 하네요~

최영화빵 홈페이지

경주 십원빵 후기는 이어지는 글에서 후기를 남기겠습니다~

https://althle.tistory.com/m/440

십원빵 : 다보탑 보는 재미가 있는 치즈빵(내돈내산)