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음식 이야기

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고봉민김밥(메뉴 : 떡볶이, 김밥, 돈까스) 가끔 간단하면서도 든든하게 밥을 먹고 싶을 때 고봉민김밥을 이용합니다. 고봉민김밥에서 주로 김밥, 떡볶이, 돈까스를 주문하는데 순두부찌개, 돌판비빔밥, 육개장한상, 소불고기덮밥, 우동, 쫄면, 만둣국, 비빔국수 등 메뉴가 다양합니다. 제가 먹어본 김밥은 고봉민 김밥, 치즈 김밥, 새우 김밥, 돈까스 김밥, 소불고기 김밥입니다. 주로 고봉민 김밥, 치즈 김밥, 소불고기 김밥을 주문하고 김밥과 함께 떡볶이, 치즈돈까스를 함께 시킵니다. 고봉민김밥 메뉴 : 김밥, 떡볶이, 치즈돈까스 고봉민 김밥은 속이 알차 많은 분들이 좋아하는데 고봉민 김밥 가격은 3000원입니다. 우엉, 단무지, 계란, 맛살, 당근, 햄, 시금치는 조금 총 7가지 재료가 알차게 들어 있습니다. 치즈 김밥, 돈까스 김밥, 소불고기, 새우 김..
오구쌀피자 메뉴(농촌피자, 멘보샤 & 양념감자 등 내돈내산) 치킨 가게만큼이나 피자 가게가 주변에 참 많습니다. 코로나 이후로는 샐러드바가 있는 피자헛, 도미노피자, 미스터피자보다는 피자알볼로, 오구쌀피자, 강정구피자 등에서 배달을 통해 먹는데 제가 오구쌀피자에서 자주 시키는 메뉴는 바이트골드피자, 통감자새우, 통새우피자입니다. 세 메뉴가 15000원 내외로 가격대비 맛도 좋았습니다. 오구쌀피자 메뉴 : 농촌피자, 멘보샤 & 양념감자 오굿박스2(피자+스파게티+치킨텐더+수제소시지+크런치새우튀김 20900원)도 한번 시켜봤는데 지난 번에는 오구쌀피자에서 농촌피자, 멘보샤 & 양념감자를 주문해봤습니다. 농촌피자는 L가격이 14900원이고 멘보샤&양념감자는 6000원입니다. 농촌피자의 경우 단호박, 불고기, 고구마, 베이컨 등 네 가지 토핑이 올려져 있었는데 사진처럼 푸..
풀스키친(풀무원) 나쵸바삭 치킨까스(내돈내산) 몇 주 전에 마트에 갔다가 풀스키친, 풀무원에서 나온 에어프라이어용 치킨까스가 있어 구매했습니다. 마트에서 본 대부분의 치킨, 치킨까스의 닭고기가 브라질산이나 외국산이었는데(치킨이나 닭하면 생각나는 하림도 국내산과 외국산을 섞더라구요ㅠㅠ) 풀스키친 제품은 국내산 닭고기여서 골랐습니다. 또 예전에 먹었던 풀무원 돈까스 치즈볼도 괜찮았던 기억이 있어서 샀는데 무난한 맛이었어요. 풀스키친(풀무원) 나쵸바삭 치킨까스 저번 주말에 반건조 오징어에 이어 풀스키친 치킨까스를 에어프라이어에 조리해 봤는데 제품에 써 있는 조리방법을 꼭 지키지 않아도 되더라구요. 조리방법에는 예열을 200도에서 5분 간 하라고 했었는데 고온에서 고기, 곡류는 발암물질이 나온다고 들어서 예열 안 하고 했습니다. 그리고 고기가 탈까 싶어 저..
반건조 오징어 에어프라이어 에어프라이어가 처음 나왔을 때는 쓸모가 별로 없어서 안 쓰고 있다는 사람들이 주변에 꽤 많았습니다. 그래서 저도 에어프라이어를 살 마음이 없었던 것 같습니다. 그런데 코로나로 집에 머무는 시간이 많아서인지 요즘은 에어프라이어용 간식도 많이 나와 있고 실제로 구입하고 이것저것 찾아보니 맛있는 간식, 반찬을 만들 수 있어 참 사길 잘했다는 생각이 듭니다. 구매하고 매주 여러가지 음식을 해 먹었는데 이번주에는 반건조 오징어를 에어프라이어에 조리해봤습니다. 생물 오징어는 물이 좀 많아서 시간이 오래 걸릴 것 같고 마른 오징어는 질길 것 같고 탈 것 같기도 해서 반건조 오징어를 골라 에어프라이어에 돌려봤는데 정말 맛있게 잘 구워졌습니다. 반건조 오징어 에어프라이어 반건조 오징어 에어프라이어 조리 시간은 180도에..
풀무원 돈까스 치즈볼(냉동돈까스 에어프라이어 내돈내산) 얼마 전에 구입한 보국 에어프라이어 5.5L로 이번엔 풀무원 돈까스 치즈볼을 조리해봤습니다. 에어프라이어로 돈까스는 처음 조리해보는데 마침 마트에 가니 에어프라이어 전용 제품이면서 식품첨가물이 덜 들어 있는 풀무원 돈까스 치즈볼이 있었습니다. 풀무원 돈까스 치즈볼은 에어프라이어, 프라이팬 등으로 조리할 수 있는데 해동시키지 않고 에어프라이어(180도 예열해준 상태에서)의 경우 180도에서 5알 기준 9분, 10알은 10분 정도라고 적혀 있습니다. 저는 예열없이 2시간 정도 냉장실에 넣은 뒤 10알을 8분 정도 돌리니 타지 않고 알맞게 익었습니다. 대체로 에어프라이어로 180도에서 8~10분 정도 돌리고 상태를 확인하시면 타지 않게 익히실 수 있을 것 같습니다. https://althle.tistory.c..
냉동만두 에어프라이어 고구마, 감자를 맛있게 먹고 싶어 구매한 보국 에어프라이어 5.5L로 냉동만두를 구워봤습니다. glyde 제품은 식품첨가물이 덜 들어있다고 하는데 육즙꽉찬 고기 왕교자에도 수용성안나토, 합성향료, 아스파탐, 아세설팜칼륨 등이 들어가지 않았다고 합니다. 찜기로는 7분, 프라이팬으로도 7분 정도 걸린다고 했는데 에어프라이어로는 8분 정도가 적당했습니다. glyde 육즙꽉찬 고기 왕교자 원재료명 및 함량을 보시면 돼지고기, 부추가 국산입니다. 영양정보를 보시면 나트륨은 440mg, 탄수화물 17g, 당류 3g, 지방 11g, 단백질 9g입니다. glyde 육즙꽉찬 고기 왕교자 한 봉지는 13개의 만두가 들어있는데 5.5L 에어프라이어에 한번에 굽기 좋았습니다. 해동하지 않고 예열 없이, 기름없이 180도에서 ..
보국 에어프라이어 5.5L BKP-H93AB(내돈내산) 코로나로 인해 외식을 못하는 시간이 늘어나다 보니 집밥을 드시는 분들이 많을 것 같습니다. 종종 배달음식도 먹긴 하지만 쓰레기가 많이 나오고 아무래도 자극적인 맛이라 건강과 환경을 위해서도 직접 요리해 먹는 게 좋을 것 같습니다. 그렇지만 매일 집밥만 먹기에는 입맛이 없을 때가 있어서 고구마, 감자 등 간식과 종종 돈가스 등을 해 먹으려고 이번 달에 에어프라이어를 구매했습니다. 에어프라이어 종류가 참 많았는데 11번가, 지마켓 등등에서 랭킹순으로 보니 필립스 에어프라이어가 인기가 있었습니다. 그런데 필립스 에어프라이어 2.3l가 보국 에어프라이어 5.5l보다 가격도 비싸고 용량도 적어 여러 상품평, 후기들을 읽고 보국 에어프라이어 5.5l BKP-H93AB를 구입했습니다. https://shoppingh..
이대명과 전병 : 선물용으로 추천(내돈내산) 2021년의 첫달이 하루 남았네요. 곧 설 명절이 다가오니 부모님을 포함해 가족 생각이 많이 나는 시기입니다. 코로나19로 많은 인원이 모이기 힘들지만 택배를 통해서라도 한우세트, 과일세트, 영양제 등 설 명절 선물을 보내 마음을 전하실 것 같습니다. 오늘은 평소 부모님 간식으로도 좋은 이대명과 선물세트를 소개드리겠습니다. 부모님 간식으로 좋을 것 같은 것들을 찾는 와중에 발견했는데 상품리뷰들을 보니 명절 선물로도 많이 구입하시더군요. 저는 이번에 처음 구입해 봤는데 부모님께서 맛있게 잘 드셨어요^^ 1. 이대명과 전병 소개 이대명과는 1954년 만들어져 신세계백화점, 현대백화점에 입점한 기업입니다. 건강에 괜찮을 부모님 간식을 알아보던 중 알게 되었는데 이대명과 전병재료가 HACCP 인증을 받았으며 전..