비비고 왕교자 385 김치, 고기(내돈내산)

아무래도 냉동만두 중 가장 인기가 많은 것이 비비고 만두일 것 같습니다. 비비고 만두 중 비비고 왕교자는 조리법이 여러 가지인데 굽지 않고 쪄서 먹어도 맛이 좋았습니다. 비비고 왕교자 385g은 인터넷 최저가가 약 3천원 정도인데 배송비를 생각하면 (많이 사는 게 아니라면) 편의점에서 구입하는 게 좀 더 저렴한 것 같습니다. 편의점에서 비비고 왕교자 385g 1개가 4800원이지만 2+1이라 1만원이 안 되는 가격에 3개를 살 수 있는데 만약 인터넷에서 시키면 배송비까지 1만원이 조금 넘습니다.

사진 출처 : 다음 통합 검색

비비고 왕교자 385 김치만두/고기만두

비비고 왕교자 김치만두, 고기만두 모두 향미증진제는 들어갔지만 5無(합성향료, 착색료, 아스파탐, 아세설팜칼륨, D-소비톨액) 첨가물 없이도 감칠맛이 났습니다.
비비고 왕교자 385g 김치만두는 비비고 왕교자 420g 고기만두에 비해 총 내용량은 조금 적은데 직접 먹어봐도 알 수 있지만 나트륨 함량이 높아 그냥 먹으면 조금 짭짤합니다. 김치만두 속 김치는 고춧가루는 중국산이나 배추, 천일염, 무는 국산인데 포장에 써 있듯 김치가 아삭아삭 씹히며 꽤 매콤합니다.

비비고 왕교자 김치만두 영양정보

비비고 왕교자 김치만두 원재료명

비비고 왕교자 고기만두 영양정보

비비고 왕교자 고기만두 원재료명

비비고 왕교자 조리법

비비고 왕교자는 포장지에도 써 있듯이 프라이팬에 굽거나 에어프라이어에 돌리거나 찐만두로 드시는 등 3가지 조리법이 있습니다. 개인적으로는 찐만두로 먹는 게 가장 맛있었습니다.

1. 군만두

비비고 왕교자를 군만두로 조리할 경우 포장지에는 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 기름을 두르고 프라이팬에서 7분간 노릇하게 조리하라고 써 있었으나 온도 탓인지 10분 좀 더 조리하니 알맞게 익었습니다. 상태를 보시고 10분 내외로 조리하시면 될 것 같습ㄴ디ㅏ.

2. 찐만두
솥에 쪄서 먹는 게 기름기가 없어 건강에는 가장 좋은 방법일 텐데 쪄 먹으니 부드럽고 촉촉하고 담백해 먹고 나서도 느끼함이 없어 찐만두로만 2봉지를 먹었네요^^ 포장지에 나와 있는 조리 방법은 해동시키지 않은 만두를 찜기에 7분 간 찌라고 나와 있었는데 저는 고구마와 함께 쪄서 좀 더 오랜 시간 쪘습니다. 찐만두 또한 온도에 따라 조금씩 다를 것이므로 10분 내외로 만두 상태를 살펴보시고 조리하시면 될 것 같습니다.

비비고 왕교자 김치만두

비비고 왕교자 고기만두

3. 에어프라이어

포장지에 나와 있는 조리방법은 기름을 코팅한 만두를 180도에서 약 10분 간 조리하고 만두를 뒤집어 같은 온도에서 5분 간 조리하는 것입니다. 구입한 3봉지 중 1봉지는 군만두로, 찐만두로 2봉지를 먹으니 에어프라이어에는 조리하지 못했습니다^^;; 다음에 또 한번 구입하면 에어프라이어에 조리한 후기를 업데이트하겠습니다.
예전에 비비고 왕교자는 아니지만 냉동만두를 에어프라이어에 조리한 적이 있었는데 에어프라이어에 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉할 것 같은 느낌이 듭니다.
https://althle.tistory.com/m/140

냉동만두 에어프라이어