빵지순례 명소는 편의점이란 말도 나오듯 cu 연세빵, 고대빵의 인기가 이어지고 있습니다. 연세빵 못지 않게 고대빵도 인기가 있어 신상이 계속 나오는 것 같아요.
작년 하반기에 고대빵이 처음 출시된 후로 올해 2월 하순에는 개강맞이라고 연세빵 솔티 카라멜 생크림빵과 함께 고대 앙버터빵도 나왔습니다.
오늘은 고대 사과잼 페스츄리(고대빵 첫 상품)를 딸기잼 맘모스빵(고대빵 두번째 상품)을 비교해서 후기를 남겨보겠습니다. 참고로 사진은 고대 딸기잼 맘모스빵은 이전 글에 올려두어서 고대 사과잼 페스츄리 사진이 더 많습니다.
첫번째, 양 대결
고대 사과잼 페스츄리는 160g에 3000원, 고대 맘모스빵은 230g에 3300원으로 고대 맘모스빵이 300원 차이로 70g, 고대 사과잼 페스츄리보다 거의 두 배 많습니다.
고대 맘모스빵 승리
https://althle.tistory.com/m/387
두번째, 맛 대결
고대 사과잼 페스츄리는 과하지 않은 달콤함에 페스츄리의 바삭함과 고소함이 조화되어 질리지 않는 맛입니다. 국내산 사과 알맹이가 씹히며 사과잼이 위에만 적당히 발라 있어 그렇게 달지 않습니다.
크림, 팥앙금, 완두 앙금 등 재료가 다양하나 딸기잼 맛이 가장 많이 납니다. 친숙한 딸기잼 맛~
맛 대결은 우열을 가리기 어려워 무승부
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셋째, 재료 및 영양성분 대결
재료는 둘 다 국산 사과와 딸기가 들어 있는 게 특징이며 영양성분에서는 둘 다 포화지방 함량이 하루 섭취량을 가득 채워(양이 많은 고대 딸기잼맘모스는 16g, 107%로 초과) 솔직히 건강을 고려했을 때 혼자 먹기엔 부담되는 양입니다. 가끔 먹으면 상관없겠지만~
재료 및 영양성분도 무승부, 당류를 기준으로 하면 당류가 2배 가까이 많은 고대 맘모스빵 패
결국 양, 맛, 영양 등을 고려했을 때 고대 사과잼 페스츄리, 딸기잼 맘모스빵 모두 혼자가 아닌 둘이 나눠 먹기엔 베이커리 빵보다 맛도 있고 양에 비해 가격도 합리적인 편이라 추천합니다.
https://althle.tistory.com/m/368
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